Restaurante " O Trilho " ( Moura)

O Trilho foi inaugurado dia 13 de Maio de 1994, sendo-lhe atribuído várias distinções, entre as quais se destacam: Boa cama e Boa mesa do jornal "O Expresso", "Guia do Modelo" (Restaurantes e Vinhos), bem como o guia francês da "Michelin".

Para além de primar pela qualidade, o preço é sempre razoável.
De uma enorme variedades de comidas, estes são alguns dos pratos que habitualmente figuram na ementa:

- Borrego no forno
- Ensopado de borrego
- Cozido de grãos
- Sopa de cação
- Caldo de espinafres
- Carnes de porco preto
- Bacalhau espiritual
- Feijão guisado com peixe frito
- Massinha de cherne
- Arroz de polvo
- Arros de pato
- Carne de porco à alentejana

Este restaurante está situado num edifício do início do século XX, com belas abóbadas, anteriormente utilizado para guardar potes de azeite. 
Durante séculos, estes espaços eram um símbolo de poder e modernidade, que condicionavam o desenvolvimento de regiões. Hoje, estas magníficas casas espelham uma força que outrora lhes estava associada, conservando no seu interior uma mística familiar muito própria, assim como, marcas de uma história em que tiveram papel principal.
Adaptado a uma realidade de hoje, onde o conforto é permanente, a visita a este espaço é um convite a uma viagem a um mundo, normalmente só conhecido pelas novelas de Eça de Queirós ou Camilo Castelo Branco.

Situado na zona nobre da cidade de Moura, muito central e de fácil acesso.

O Trilho
Rua 5 de Outubro, 5
7860-013 Moura
Telefone: 285 254 261
Telemóvel: 938 899 086

http://www.otrilho.com/