terça-feira, 31 de outubro de 2017

Torre Cardeira (Quintos)







Villa Romana da Torre Cardeira, Quintos, Beja.
Será esta a próxima a desaparecer na frente de um olival?
Apesar do avançado estado de degradação, esta villa ainda conserva ruínas imponentes, como as termas e um pequeno templo entre outros edifícios, e para além da área escavada por Abel Viana podem observar-se várias estruturas sob as construções do monte aí existente também em ruínas. A área das termas foi mantida como uma pequena horta e jardim, provocando alguns danos, mas não deixando de ser curioso como o pragmatismo dos seus utilizadores levou ao aproveitamento de partes do balneário para se fazerem tanques de lavar roupa! Nos terrenos em redor facilmente surgem materiais arqueológicos espalhados por vários hectares. Não muito longe vê-se uma grande extensão de novos olivais que começam a rodear a Torre Cardeira. Se nos terrenos próximos dos vestígios escavados se vier a implantar um olival ou qualquer outro projecto que revolva o solo em profundidade, então este património será seguramente destruído e muito facilmente se arrasarão as estruturas ainda visíveis. Esperemos que desta vez não! As fotos são de 29.07.2016. Espera-se que ainda lá esteja e que finalmente se olhe para esta riqueza patrimonial e se valorize!
Texto e fotos da autoria do nosso compadre Miguel Serra.

segunda-feira, 30 de outubro de 2017

Stupa Tashi Gomang ( Santa Susana )







A Inauguração do Stupa Tashi Gomang,  no Thubten Phuntsog Gephel Ling foi no passado dia 30 de Setembro de 2017 ...
É com muito prazer que a Comunidade Guhya Mantrika vos convida a visitarem o Stupa Tashi Gomang - O Grande Stupa da Auspiciosidade!
Faz um mês, demos por completa a construção deste projecto de enorme influência: a construção de um stupa como símbolo da mente dos Budas.
Conhecida por Tashi Gomang Chöten, esta forma particular de stupa é uma celebração dos Ensinamentos do Dharma por Buda Shakyamuni. É particularmente apropriado celebrar o facto daqueles incríveis e preciosos Ensinamentos se terem espalhado pelo mundo e ainda estarem disponíveis até aos nossos tempos.
Por este motivo, e muitos outros, construímos um dos mais altos Stupas alguma vez construídos no mundo ocidental. Tem 16 metros de altura e contém um templo no piso térreo dedicado às acções e Ensinamentos do Buda. Este templo será um local especial para dar votos de refúgio, bem como votos de libertação pessoal e outro tipo de transmissões. De agora em diante, será igualmente um local onde o Budismo será ensinado.
Texto copiado e adaptado do site: https://www.guhyamantrika.org
Fotos da autoria da nossa comadre Ana Dores.

Este Santuário Budista está situado perto de Santa Susana (Alcácer do Sal) e todos são bem vindos, qualquer que seja a sua religião. 
Estrada Nacional 253 Herdade Corte Pereiro
7580-706 Santa Susana - Alcácer do Sal

Coord: 38.486402,-8.359611

CRENÇAS BUDISTAS: 
  1. Todos gostariam de ter uma vida mais feliz, mas poucos sabem o que isso significa e o que fazer para alcançar a felicidade.
  2. As nossas emoções e atitudes influenciam a maneira como nos sentimos. Se treinarmos, podemos nos livrar das emoções e atitudes são negativas e desenvolver as que são mais saudáveis e positivas. Se conseguirmos fazer isso, nossa vida será mais feliz e gratificante.
  3. Emoções perturbadoras, como raiva, medo, ganância e apego, acabam com nossa paz de espírito e autocontrole. Se treinarmos, podemos deixar de ser controlados por essas emoções.
  4. Agir compulsivamente, por raiva ou ganância, nos traz problemas e infelicidade. Se treinarmos, podemos aprender a relaxar, pensar claramente e agir com sabedoria.
  5. Emoções positivas, como amor, compaixão, paciência e compreensão, nos ajudam a permanecer calmos, receptivos e lúcidos, e trazem-nos mais felicidade. Se treinarmos, podemos aprender a desenvolvê-las.
  6. O comportamento e pensamento egocêntrico e egoísta afasta-nos dos outros e traz-nos infelicidade. Se treinarmos, podemos eliminá-lo.
  7. Reconhecer que estamos todos interligados, e que nossa sobrevivência depende dos outros, abre o nosso coração e mente,  ajuda-nos a termos mais consideração pelos outros e traz-nos felicidade.
  8. A maior parte do que percebemos a nosso respeito e a respeito dos outros são projeções fantasiosas baseadas em confusão. Quando acreditamos que as nossas projeções correspondem à realidade, criamos problemas para nós e para os outros.
  9. Com a compreensão correta, podemos  livrar-nos da confusão e enxergar a realidade. Isso dá-nos calma e sabedoria para lidar com os eventos da vida.
  10. Trabalharmos para ser pessoas melhores é um desafio para toda a vida, mas é a coisa mais significativa que podemos fazer com ela.

domingo, 29 de outubro de 2017

Carrasqueira














O Cais Palafítico da Carrasqueira é um dos locais mais visitados no concelho de Alcácer do Sal. 
Esta obra-prima da arquitetura popular, erigida nas décadas de 50 e 60, é única na Europa e está construída em estacas de madeira irregular, aparentemente frágeis, que servem de embarcadouro aos barcos de pesca que ali acostam. 
Ponto de atração turística, o cais continua, ainda, a cumprir a missão para que foi construído: permitir o acesso dos pescadores aos barcos, mesmo durante a baixa-mar.
Fonte: C. M. Alcácer do Sal
Fotos da autoria da nossa comadre amiga Anabela Fialho.

sábado, 28 de outubro de 2017

Um Museu Vivo...








O fabrico de chocalhos em Portugal, ofício e manifestação cultural que tem no Alentejo e na vila de Alcáçovas – concelho de Viana do Alentejo – a sua maior expressão, já classificado pela UNESCO como Património Cultural Imaterial com Necessidade de Salvaguarda Urgente.
Esta decisão foi tomada a 1 de dezembro de 2015, pela Organização das Nações Unidas para a Educação, Ciência e Cultura (UNESCO), na 10.ª reunião do Comité Intergovernamental para a Salvaguarda do Património Cultural Imaterial, que decorreu em Windhoek, capital da Namíbia.
A empresa Chocalhos Pardalinho, sediada em Alcáçovas desde 1913, mantem viva esta tradição como o único museu vivo em Portugal, que mostra ao visitante todo o processo de fabrico do chocalho.
Fotos e texto da autoria do nosso compadre amigo João Vieira.

sexta-feira, 27 de outubro de 2017

54º Encontro Évora Sketchers (04NOV)


Caros amigos,
Vamos desenhar descontraidamente em Evoramonte no dia 4 de Novembro.
Encontramo-nos às 10 horas e abalamos quando nos apetecer.
É melhor levarem uma tarro com o almoço não vá a vontade de comer vos inquietar.
Evento no facebook: https://www.facebook.com/events/903806196439293
Até breve,

Évora Sketchers

quinta-feira, 26 de outubro de 2017

Restaurante " O Chouriço" (S. Cristovão)







Gostei muito de ir ao "Chouriço", restaurante tipico em S. Cristovão. Atendimento excelente e personalizado, espaço acolhedor e, sobretudo, comidinha muito boa e abundante, onde o Javali é rei...
Recomendo aos compadres, é a não perder...

Restaurante rústico, com teto em madeira, cabeças de javali nas paredes e uma lareira. A sua sala para grupos apresenta inúmeros objetos de tração animal e um antigo poço com um tampo no centro da sala a servir de mesa. ( Jornal Expresso, Boa Cama Boa Mesa)

"O Chouriço"
Rua São João de Deus, 30
São Cristovão

Tel: 266837125

quarta-feira, 25 de outubro de 2017

Caminhada Mês Sénior ( Alcáçovas 22OUT)











Em 22OUT17, inserido no Programa de Mês Sénior da C. M. Viana do Alentejo, o Projeto Alcáçovas Outdoor Trails organizou mais uma actividade gratuita em Alcáçovas, em que os participantes percorrem cerca de 6 kms em caminhos rurais nos arredores da vila.
Sempre com intuito de incentivar o desporto pedestrianista e o salutar convívio entre os participantes esta caminhada foi mais um êxito de que muito nos orgulhamos...
As nossas actividades são apoiadas pela Câmara Municipal de Viana do Alentejo.
Link para visualização do percurso: https://pt.wikiloc.com/wikiloc/view.do?id=20476685

Próxima actividade gratuita do Projeto Alcáçovas Outdoor Trails: Viana do Alentejo, 11NOV.
Para participar, basta aparecer com boa disposição !...

terça-feira, 24 de outubro de 2017

Queijadas de Requeijão de Beja


Queijadas de requeijão de Beja! 
Ingredientes
PARA A MASSA 
- 50 água 
- 1 pitada sal 
- 180 gr farinha
- 1 ovo
- 15 gr manteiga
- 15 gr banha

PARA O RECHEIO
- 500 gr requeijão de ovelha
- 3 ovos
- 3 gemas
- 300 gr açúcar
- 50 gr manteiga
- 50 gr farinha
- 1 colher café canela

Preparação

MASSA:
Coloque no copo a água, o sal e programe 2 Min/ 37º / Vel 2. Junte os restantes ingredientes e programe 20 Seg/ Vel 6.

Estenda a massa muito fina com um rolo, forre formas de queque previamente untadas e polvilhadas. Reserve.

DICA
Para obter uma massa mais fina pode, opcional, untar as formas com banha e polvilhe com farinha.

Passe a forma por um recipiente com água por forma a humedecer a farinha. Volte a polvilhar com farinha. Repita o processo duas vezes.

RECHEIO:
Sem lavar o copo coloque o requeijão e programe 10 seg/ vel 7. Adicione os restantes ingredientes e programe 30 Seg/ Vel 6.

Deite o preparado nas formas e leve ao forno, pré-aquecido a 180°C, durante 15 a 20 minutos.


Receita copiada do grupo do Facebook:  Alentejanando  
https://www.facebook.com/groups/406671799368836/