quarta-feira, 31 de janeiro de 2018

Adega Velha (Mourão)












O restaurante Adega Velha, em Mourão, fica localizado no centro da vila, num espaço marcadamente regional, com loiça em barro e bancos de madeira. 
Da decoração fazem ainda parte vários móveis da família e uma extensa colecção de rádios antigos. 
Na ementa encontra excelentes propostas regionais que começam no queijo fresco de ovelha e nos ovos mexidos com espargos bravos. 
Continue esta viagem gastronómica pelo verdadeiro Alentejo com uma sopa de cação ,ou com um cozido de grão com carnes e enchidos de porco. 
Termine com uma encharcada ou com um bolo Rançoso, ou, no Verão, com um genuíno Gelado de Morango. 
O vinho que é servido é feito nos grandes potes de barro que existem espalhados pelas várias salas.

Adega Velha

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