Caminhos de Santiago: Vila Viçosa

Através dos Caminhos de Santiago, que percorrem dezenas de quilómetros através do Alentejo, e salvaguardando a essência do itinerário religioso, histórico-cultural e de natureza, desenhamos um roteiro que é sobretudo um convite.
Hoje passamos por Vila Viçosa...

"Estando situada numa das regiões mais férteis do Sul de Portugal, Vila Viçosa conta no seu passado com alguns momentos importantes para a história do país. Aqui foi estabelecida a Casa dos Duques de Bragança, a família nobre mais poderosa a seguir à Casa Real. O 1º Duque de Bragança foi D. Afonso, filho ilegítimo de D. João I (1385-1433). Mas a construção do Palácio Ducal, que se pode visitar actualmente, deve-se ao 4º Duque de Bragança, D. Jaime que, no séc. XVI, muito contribuiu para o desenvolvimento da vila. Durante as Cortes de 1646, D. João IV, 8º Duque de Bragança, coroou e proclamou padroeira de Portugal a imagem de Nossa Senhora da Conceição, venerada na igreja matriz. A partir desse momento os Reis de Portugal deixaram de usar a coroa real. Vila Viçosa é conhecida pelo abundância de mármore na região, pois é extraído e explorado a partir de mais de 160 pedreiras, sendo internacionalmente conhecido (sobretudo o rosa). Estes são os melhores locais para visitar em Vila Viçosa."

Fotos: Alcáçovas Outdoor
Texto: https://www.vortexmag.net/

Dica: Para uma refeição acessível ás carteiras dos peregrinos, aconselhamos o Restaurante da Associação Columbófila...

PR6 CVD (Castelo de Vide)

Bom Trabalho !...
Mais um caminho pedestre sinalizado...
Desta vez, é em Castelo de Vide, o 6º percurso neste concelho...
O Pedestrianismo está, finalmente, a surgir em força no Alentejo.
E as pequenas vilas e aldeias alentejanas agradecem...

Porco preto alentejano

Historicamente preservada em Portugal, a Raça Alentejana é autêntica e valorizada em todo o Mundo pela sua genuinidade plena. 
Em 27 a.c., o sudoeste da Península Ibérica foi dividido em duas zonas, e o bosque mediterrânico deu origem ao montado de azinho e sobro.  
Portugal reúne excelentes condições para a criação do Porco Alentejano. 
A raça alentejana é descendente dos sus mediterraneus javali do sul, derivando do tronco ibérico ou românico. 
Devido à sua genética e inexistência de cruzamentos com outras raças, regista maior capacidade de infiltração de gordura intramuscular. 
Assim se explicam as nervuras marmoreadas que dão à carne uma untuosidade e textura únicas, e um paladar e aroma inconfundíveis.
O Porco de Raça Alentejana pasta em total liberdade no montado durante 18 a 24 meses, em regime extensivo. Percorre 2 a 3 horas por dia, na busca de alimentos disponíveis (bolota e pasto). 
Na época de montanheira (Novembro a Março) alimenta-se sobretudo de bolota, entre 7 a 10 Kg por dia representando um aumento de peso diário de 1 Kg, até alcançar 160 Kg. 
Rica em ácido óleico, a bolota é responsável pela gordura que se desfaz na boca e inconfundíveis aromas e sabores.
https://www.porcopretoalentejano.com/

Caminhada gratuita no Alvito (08MAR20)

Próxima caminhada gratuita do Grupo Pedestrianista Alcáçovas Outdoor:

https://www.facebook.com/events/2305351429762921/

08MAR20 - DOMINGO

Tipo: Caminhada Circular

Hora de Concentração: 09H45

Local: Junto ao Castelo do Alvito

Hora de Inicio: 10H00

Hora previsivel de Final da caminhada: 16H00

Distancia: Cerca de 18 Kms

Grau de Dificuldade: Grau 2 (Algumas subidas e descidas em trilhos e caminhos rurais mas sem dificuldade técnica).

Descrição do Evento: Esta será uma caminhada circular, por trilhos e caminhos rurais, junto á vila do Alvito. O percurso está sinalizado e é livre de portões fechados a cadeado ( PR2 AVT )

O almoço será em forma de Picnic em pleno campo, cada participante deverá trazer o seu farnel...

Recomenda-se: Chapéu, Óculos de Sol, Protector Solar, Roupa confortável, Botas de caminhada e o necessário suprimento de água na medida de cada um, muda de roupa e calçado para o fim.

Nota: A actividade é gratuita e não tem seguro. Cada um caminha por sua própria conta e risco. Cada participante deve conhecer o seu estado de saúde e as suas reais condições de participação e assumir todos os riscos associados ao decorrer do evento devendo antecipadamente subscrever um seguro que cubra os riscos da sua participação.

Free-walk em Vale Figueira ( Santa Catarina de Sítimos )

Caminhar em regime free-walk já chegou ao Alentejo Central.
O Grupo pedestrianista Alcáçovas Outdoor organiza caminhadas em regime free-walk desde 2011.
Para participar nas nossas caminhadas basta aparecer...

Fotos da autoria da nossa comadre Marta Franco, captadas na área de Vale Figueira ( Barragem de Pego do Altar ),  Santa Catarina de Sítimos.

O Turismo Natureza, nomeadamente os passeios pedestres, nos últimos anos têm vindo a ganhar um forte incremento a nível nacional e em particular na região Alentejo.

O Grupo Pedestrianista Alcáçovas Outdoor organiza caminhadas Free-Walk neste percurso.

Estejam atentos a este blogue...

Contacto para organização de caminhadas exclusivas: pacmen64@sapo.pt

Louro

Símbolo de nobreza e de imortalidade, as extremidades do loureiro têm propriedades terapêuticas há muito reconhecidas. Descubra o que as suas folhas podem fazer pela sua saúde.

O louro estimula o apetite e é uma das ervas aromáticas mais utilizadas na culinária do mundo inteiro. As folhas exercem um efeito muito positivo, semelhante ao da hortelã-verde (mentha spicata), e do alecrim (rosmarinus officinalis), ajudando a decomposição de alimentos pesados, sobretudo a carne. Existem várias teorias sobre a forma como se deve utilizar o louro na culinária. Algumas dizem que se deve extrair a nervura central, outras que se deve utilizar apenas as folhas já secas.

A verdade é que as folhas muito secas perdem grande parte do seu aroma. É importante juntar o louro no início da cozedura e retirá-lo apenas quando for servir o prato, mas retirar mesmo pois a sua ingestão pode causar distúrbios a nível do estômago ou intestino, pois podem permanecer intactas no intestino obstruindo-o. Aconselha-se ainda manter as folhas longe do alcance de crianças.Se colocar alguns ramos ou folhas junto dos cereais armazenados afastará o gorgulho.

Componentes

As folhas contém óleo essencial volátil (cineol, linalol, alfa-pineno, acetato de alfa-terpineol, mucilagem, taninos e resina). Das folhas, extrai-se um óleo essencial anti-fungíco e antiséptico que, tal como a maior parte dos óleos essenciais, devem ser utilizados apenas para uso externo.

Propriedades

Uma infusão das folhas ajuda a combater a dispepsia, falta de apetite e espasmos gastro-intestinais. É calmante para o estômago e tem um efeito tónico, estimulando o apetite e a secreção de sucos digestivos. Externamente, é utilizado o óleo essencial muito diluído (2%) para que não cause irritação na pele, ajudando a combater dores reumáticas e arterite. Para este fim pode também juntar uma forte decoção das folhas na água do banho.

Aplicado em compressas, alivia a dor causada pelas picadas de abelha. O óleo de loureiro esfregado no pêlo dos animais mantém afastadas as moscas. Dioscórides na Grécia no século I e também Culpeper no século XV) em Inglaterra escreveram que a casca do loureiro era boa para doenças do fígado e quebrava a pedra dos rins. Estimula a bexiga e o útreo, induzindo à menstruação.

Fonte: https://lifestyle.sapo.pt/

EN 2: Ferreira do Alentejo

Vila bem Alentejana, sede de concelho, situa-se numa zona onde a típica planície começa a registar pequenas ondulações e a adquirir altitude, Ferreira do Alentejo conta com uma história rica e interessante, com vestígios nos seus domínios da ocupação Visigótica e Romana.
Depois da reconquista cristã, Ferreira do Alentejo passou a pertencer à ordem de Santiago a quem cabia a jurisdição do Castelo (já desaparecido), que segundo algumas teorias terá mesmo sido fundado por um cavaleiro Templário.
O Património edificado de Ferreira do Alentejo é bem interessante, com uma forte componente religiosa, incluindo a Igreja Matriz (do século XVI), as Igrejas de Nossa Senhora da Conceição (que possui uma imagem da padroeira que acompanhou Vasco da Gama na descoberta do caminho marítimo para a Índia e azulejos únicos do século XVII) e a da Misericórdia (do século XVI, ostentando o bonito pórtico Manuelino da demolida Capela do Espírito Santo), a Capela do Calvário, ou a Capela de Santa Maria Madalena.
( https://www.guiadacidade.pt/pt )